Vol.47 |
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透明コップの中の茶色い液体。この液体の色を消すマジックをやってみよう |
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ヨウ素とビタミンC |
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・うがい薬(イソジンなど) ・ビタミンC入りの錠剤や飴 ・レモンなどの果物 ・透明なコップ ・水(100g程度) ・かき混ぜる棒 |
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1 |
透明なコップに水(100gくらい)を入れておく。 |
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2 | 水が茶色になるまでうがい薬(イソジン)を入れ(10滴くらい)、よくかき混ぜておく。 | ||
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1 | 1準備したコップに入っている茶色い液体と、ビタミンCの入っている錠剤1粒(サプリメントやCCレモンなど)を用意する。 | だんだん茶色が薄くなっていく |
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2 | ビタミンCの入った錠剤1粒を水に落とし、ゆっくりかきまぜる。 | ||
3 | しばらくすると、すーっと色が消えていく。 | しばらくすると・・・・ |
あっ! 消えた! |
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水(100g)に2滴入れたうがい薬(イソジン)の液をつくり、同じ大きさのコップに分けておきます。それぞれに果物や野菜の汁を入れて、何滴で色が消えていくかを調べ、ビタミンCが多く含まれているものをさがしてみよう。また、身のまわりにビタミンCが入ったものがないかを調べてみよう。 | |||
図は、撮影のために、色の変化が画像でわかるように100gの水に5滴で行っています。 | |||
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![]() ![]() ![]() ![]() *果物、野菜の汁で行うと、ビタミンCの量が少ないため、濃いヨウ素液では、果物や野菜の汁を多量に入れないと反応がわかりません。うがい薬(ヨウ素液)を少量にして行います。 |
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